İlçe halkının, Oğuz Türkleri’nin Kayı Boyu’na mensup olduğu rivayet edilmektedir. Hacılar halkı ilk defa 1400-1500 yılları arasında, ilçe sınırları içerisindeki Beğendik mahallesinin “Dört Kuyular” mevkiine yerleşmiş olup, daha sonra çeşitli nedenlerden dolayı 1720’li yıllarda yerleştikleri Dört Kuyular mevkiini terk ederek şu anda bulunulan yere yerleşmişlerdir.
Sesli Dağı, Dört Kuyular ve Köşe Beğendik civarına yerleşen Hacılar halkı, burada bir köy kurmuşlardır.
Osmanlı Tahrir Defterlerine göre Hacılar köyü, Cebel-i Erciyes Nahiyesine bağlı köylerden birisini oluşturmaktadır. Tahrir kayıtlarına göre XVI. yüzyılda malikânesi vakfa, divanisi tımara tahsis edilen Hacılar köyünden padişahın hükmü doğrultusunda Avarız vergisi alınmamaktaydı.
Cumhuriyet döneminde de gelişmesine devam eden Hacılar köyü, 1930 yılında belediye, 1931 yılında nahiye olmuştur. 18.05.1990 tarihli Resmi Gazete’de yayımlanan 3647 sayılı kanunla ilçe olmuş, 09.09.1991 tarihinde de resmen faaliyete geçmiştir. 01.01.2005 tarihinden itibaren de Kayseri Büyükşehir Belediyesi sınırlarına dâhil olarak Kayseri’nin ilk beş merkez ilçesinden biri olmuştur.
İlçe, Kayseri ilinin güneyinde, Erciyes Dağı eteklerinde kurulmuştur. Kayseri’ye 11 km. uzaklıkta bulunan ilçenin merkez rakımı 1350 m. dir. Erciyes Dağının önemli bir bölümü ilçe sınırları içerisinde kalmaktadır. İlçenin kuzeyinde ve doğusunda Melikgazi ilçesi, güneyinde Develi ilçesi, batısında İncesu ilçesi bulunmaktadır. İlçe sınırları içerisinde Erciyes Dağı dâhil olmak üzere irili ufaklı 15 civarında dağ bulunmaktadır.
İlçe arazisi küçük ekim alanları ve bahçeler dışında genellikle volkanik kaya ve tepelerden oluşmaktadır. Arazi, yapı itibariyle güneyden kuzeye, batıdan doğuya doğru eğimlidir. İklimi kışları soğuk ve yağışlı, yazları sıcak ve kurak geçmektedir. Erciyes dağının eteklerinde bulunan ilçemiz; doğa güzelliği, yaylaları, küçük gölleri, mesire yerleri, bağ ve bahçeleri ile gezilip görülmeye değer bir ilçedir. İlçenin 165 km2 yüzölçümü bulunmaktadır. Matematik konum itibariyle Hacılar, 38 derece 72 dakika ile 38 derece 53 dakika kuzey enlemleri ve 35 derece 30 dakika ile 35 derece 49 dakika doğu boylamları arasında bulunmaktadır.